Живые статьи о выпечке х л е б а
после выхода записи о хлебе мне в личку поскидывали много интересного материала, а главное - материала живого, пройденного, настоящего. Собираю его здесь.
1) РЖАНАЯ ЗАКВАСКА - ПРОЩЕ ПАРЕНОЙ РЕПЫ. Юлия Демрюкова
(супер статья!)
https://vk.com/@jaid_august-rzhanaya-zakvaska-prosche-parenoi-repy-d
2)СТАРИННЫЕ РЕЦЕПТЫ ПОЛЕЗНОГО И УДИВИТЕЛЬНОГО ВКУСНОГО БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА. Наталья Дьяченко
(прикреплено много книг о выпечке хлеба)
https://vk.com/wall-107309195_25883?hash=5175a07aecd609f7a1
3) Рецепт бездрожжевого хлеба на закваске Авериной Марины
(красивый хлебушек у Марины!)
https://vk.com/wall-131346871_215?hash=18039f2cd571e251e2
4) Статьи о выпечке хлеба Наташи Заряновой, селение Росток
(в том числе и в хлебопечке)
https://vk.com/wall31644923_384?hash=216360c4d028486c33
https://vk.com/wall31644923_388?hash=d237565ed94e1fd562
https://vk.com/wall31644923_412?hash=134c56c2875cee8509
5) Два видеоролика от Радости Осознания
https://vk.com/wall-165296211_159?hash=41fb5780402c6a85b8
https://vk.com/wall-165296211_161?hash=21ddf100bf8c86afc3
6) группа СВЕТ - ХЛЕБ
(мастер-классы, живые статьи)
https://vk.com/svet_hleb
7) Рецепт хлеба Германа Стерлигова
(кто он не знаю, но часто на слуху)
https://rodovid.me/organic_eat/hleb-na-zakvaske-recept-germana-sterligova-video.html
8) Проект Светланы Аристовой СТАРОСВЕТСКИЙ ХЛЕБ
(Светлану советуют со всех сторон, хозяюшки очень хвалят)
https://vk.com/sourdough_bread_home_4
Светлана организует бесплатные флешмобы по выпечке хлеба, ведёт видео-уроки, марафоны. Это живая поддержка, очень здорово!
9) Быстрый хлеб с луком Татьяны Яхонтовой
https://www.livemaster.ru/topic/2902779-delyus-hlebushkom-vseh-del-5-minut?vr=1&inside=1
10) Рецепт ВКУСНОГО ХЛЕБА Юлии Демрюковой
https://vk.com/wall144629011_5667
Прочтя все эти голоса, прожив опыт, изложенный искренне в статьях - ты как будто бы уже умеешь печь! Спасибо большое авторам!!!